@所有鹿寨人!中秋买月饼请小心,因为可能会买到假月饼

发布时间:2017-09-19 11:23

 小鹿说: 
又到中秋月圆时,每年都有假月饼被曝光

临近中秋佳节,不少人都会选择购买知名品牌的月饼,想着无论是送礼还是自己食用,都会更放心。但最近,深圳警方却接到群众举报称,有人在售卖假冒的名牌月饼。


        接到报警后,警方迅速成立专案组,分别在深圳横岗一个工业仓库及一个住宅小区内,抓获嫌疑人庄某某、曾某某等15人,当场查缴假冒品牌月饼1247盒,假冒品牌月饼商标21486张。


办案民警


据嫌疑人交代,月饼都是在汕头那边生产的,包装就是在我们深圳横岗 山边的仓库里面包装的。

      从查获的月饼中可以看到,这些假冒月饼多数都打着“香港美心月饼”的旗号,模仿“香港美心月饼”的包装,同时“奇华”、“荣华”和“金九”等多个知名品牌,也在假冒月饼之列,而且包装也十分讲究,甚至配有印着月饼品牌的专用袋,从外到内仿真度都极高。

办案民警


查获的这批假月饼,与真月饼的外包装,几乎是一模一样,但是据了解,真月饼的外包装,是有防伪标签的,(标签)里面会有3D的“心”在里面,而这个是没有的。


        据嫌疑人交代,这些标着“香港制造”的假冒月饼都是从汕头进货,每盒批发均价 只需85元左右,在深圳贴牌包装后,就可“摇身一变”成为每盒200元左右的名牌月饼,再通过淘宝和微信等网络渠道销售,单单一间网店的销量就可高达数百份,被查获的这批月饼中,不少都已经打好快递包装,正准备发往全国各地。 


办案民警


(假冒品牌月饼)可能存在一些安全隐患,下一步我们也会对这些月饼,进行安全上的检测,看是否会是有毒有害食品。


        警方提醒大伙,在购买月饼时一定要多加甄别,建议到正规商场进行购买。


一、月饼包装鉴别方法:

1.检查生产企业全称、详细地址是否标注在包装显著位置上;

2.检查产品执行标准是否明确标识;

3.检查原辅料、净含量等指标是否明示;

4.检查保质期、保存期及生产日期是否标明;

5.检查产品是否有合格证明;

6.检查包装盒是否完好无损,通过可视口看月饼贴体包装是否完好。

二、月饼感官鉴别方法:

1.色泽:优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽。 劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。

2.形状:优质月饼块形周正圆整,薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。劣质月饼块型大小不均匀、跑糖露馅严重。

3.组织:优质月饼皮酥松、馅柔软,不偏皮偏馅,无空洞,不含机械杂质。 劣质月饼皮馅坚硬、干裂,有较大空洞,含有杂质或异物。

4.气滋昧:优质月饼甜度适当,皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味。劣质月饼皮粗馅硬,咬之可见白色牙印,发霉变质,有异味。

三、月饼选购技巧:

1.检查月饼贴体包装内应无水气,防止过早霉变,特别是新鲜出炉的月饼没有经过冷却就包装就会发生这类情况;

2.月饼从烘烤到最佳食用时,需要5-7天的回油期,消费者可根据不同的需要购买月饼,准备马上食用的最好选择出厂7天左右的月饼,准备馈赠亲友的月饼出厂期越近越好;

3.月饼规格大小要根据购买目的而定,一般赠送老人的规格不宜太大,馈赠朋友的规格不宜太小,还要根据不同爱好选择月饼种类(低脂、低糖、荤素、水果、重油等);

4.准备一次购买几盒时最好先购一盒试尝,确认质量、口味之后再买;5.决不到散杂的小店、小作坊购买裸装月饼。


好啦学到了就赶紧看看你家买的月饼

是不是冒牌的啦~

•END•


▍图文来源:鹿寨微报、网络综合

▍客服微信:rswyq899 

扫二维码了解更多鹿寨本地资讯

▼点击阅读原文查看更多详情

powered by 绥棱网 © 2017 www.suilengea.com